Mes recettes à 3 francs 6 sous [ça fait combien en € ? ]

L'imagination, c'est économique ! Et il n'y a pas de honte à avoir à transcender des poêlées de légumes surgelées...

31 mars 2009

Saucisson... pur cacao et amandes

Cornet_de_frites_d_ananas_a

Il surprend toujours, ce saucisson, et est un parfait poisson d'avril !
Si vous voulez parfaire l'illusion, accompagnez-le d'un cornet de frites... d'ananas !

LE_Saucisson_au_chocolat_

Il a la fière allure d'un marquis tout poudré, et un vrai cœur de gamin, puisque ce sont les enfants qui le réussissent le mieux.

Saucisson_au_chocolat_une_tranche

Ingrédients
1 paquet de boudoirs [ il y en a environ une quinzaine ]
125g de beurre fondu
1 ramequin de cacao
1 ramequin d'amandes effilées

Mixer les biscuits avec le beurre fondu. Rajouter le cacao, mixer à nouveau, puis les amandes et bien mélanger à la main ou à la cuillère.

Saucisson_au_chocolat_ingred

Je vous le dis, un enfant peut le faire !
Et s'il a besoin de se défouler , le petiot, emballez les boudoirs dans une poche plastique fermée hermétiquement et laissez-le frapper dessus avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce que miettes s'en suivent.
Façonner un boudin et l'emballer dans de l'aluminium.

Afin de renforcer son aspect sausissonesque "essorer"  fortement le rouleau pour y laisser des empreintes. Laisser au frigo une nuit ou 2 heures au congélateur.

Démouler, et saupoudrer de sucre glace. Frotter avec les mains pour lui donner un aspect fariné. Et voilà, c'est tout !

Saucisson_au_chocolat_roul__poudr_

Une tranche, accompagnée d'un simple flanc à la vanille et c'est un petit bonheur...

LE_Saucisson_au_chocolat_et_ses_tranches_

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Par CookEco - Bouches sucrées - Commentaires [8] - Permalien [#]
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La critique, positive ou négative, permet d'avancer (...)

    Ah, le cornet de frites d'ananas, je n'y avais pas pensé!

    AurelieW a rajouté ce commentaire
  • ah superbe ce saucisson et le cornet d'ananas c'est bien vu!

    claudie a rajouté ce commentaire
  • super idée!!
    merci

    zabelle a rajouté ce commentaire
  • J'adore!!! Très original le cornet de frites d'ananas.

    Anaïs a rajouté ce commentaire
  • Rhaaaaaaaaaaa!
    j'en veux!

    Je ne connaissais pas du tout! mais ça me plait beaucoup comme idée

    Merci à toi

    Désolée, je passe un peu "à l'arrache" depuis quelques jours (soucis d'internet et coup de fatigue qui ne m'aide pas à m'acharner). mais je pense très fort à toi

    Prends bien soin de toi
    Plein de bisous

    Cenwen a rajouté ce commentaire
  • C'est vrai qu'on dirait un vrai saucisson !
    j'imagine bien la saveur qu'il doit avoir, et je me fais mal

    Demolite a rajouté ce commentaire
  • C'est étrange, j'étais persuadée que tout le monde savait faire le saucisson en chocolat ! Bon, maintenant, c'est chose faite !

    CookEco a rajouté ce commentaire
  • Saucisson-frites pour le gouter : J'ADOOOORE !!!

    @+

    MA a rajouté ce commentaire

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