L'aubergine et son potager carré
Je ne peux garder pour moi la belle histoire de l'aubergine qui a choisi de vivre au sein de mon potager carré.
Le mot vient du catalan "albergina", issu de l'arabe "al badinjan"... lui même emprunté au persan. L'histoire de France au travers d'un légume !
En vraie citadine je ne l'avais jamais vue pousser et il m'arrivait de me demander à quoi pouvait bien ressembler cet "arbre à légume". Et bien je sais maintenant ! Tous les matins je vais regarder ce beau légume lisse et brillant, qui gonfle à vue d'œil dans sa robe de satin mauve. Intriguée par son allure très suggestive, j'ai fini par apprendre que je n'avais pas été la seule à lui trouver un petit air très érotique ; son surnom occitan est "viet d'ase", "le sexe de l'âne".
Toujours est-il que l'aubergine apprécie de vivre au creux de son potager carré, dont la terre avait été au départ bien enrichie de fumier et de compost.
Je l'arrose fréquemment, ce légume ayant des feuilles grandes comme 2 à 3 fois ma main qui indiquent clairement quand elles ont soif en se repliant légèrement.
Les trépidantes aventures de mon mini potager, ici !
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