4 juin 2008
Soupes, veloutés et bouillons
Croustilles de potiron, et leur soupe du même nom Velouté de tomates et son pain perdu façon croque-monsieur Soupe à l'oignon Velouté de pois chiches et citrons confits Velouté de châtaignes, copeaux de foie gras Soupe aux choux [ un vrai plat complet...