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Mes recettes à 3 francs 6 sous [ça fait combien en € ? ]
biscuits
7 novembre 2012

Les biscuits de Martine, un parfum du Maroc

Les biscuits de Martine, un parfum du Maroc
Quelle chance de voyager... de bureau en bureau ! De saluer ses collègues et de grappiller parfois des douceurs exquises. Cette recette, gentiment offerte après avoir conquis mon palais, vous permettra de goûter vous aussi le parfum qui accompagne parfois...
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Tags: Noix de coco,  Recettes d'autres pays,  Biscuits,  Amandes
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7 janvier 2012

Les biscuits apéro maison, c'est sympa !

Les biscuits apéro maison, c'est sympa !
Une visite à l'improviste au moment de l'apéritif, cela arrive souvent... Avec un peu d'organisation, et un petit congélateur, il devient simplissime de servir en dix minutes de délicieux biscuits au fromage tout juste sortis du four, encore moelleux,...
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Tags: Biscuits,  Fromage,  Apéritif,  Parmesan
24 janvier 2010

Tuiles à l'orange, pana cotta vanille

Tuiles à l'orange, pana cotta vanille
Petit dessert qui allie la fraîcheur moelleuse au croustillant, le mariage de la panna cotta et de tuiles à l'orange confite termine tout en douceur et en parfums un repas riche [ comme souvent en hiver ].Les panna cotta ont l'avantage de se préparer...
Posté par CookEco à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Biscuits,  Orange confite,  Grué de cacao,  Panna cotta,  Tuiles
27 avril 2009

Dentelle croustillante d'avoine au caramel de lait

Dentelle croustillante d'avoine au caramel de lait
Parfois je regarde avec tendresse un bocal, qui a été scrupuleusement presque vidé. Deux cuillerées à soupe de confiture de lait avaient ainsi été délaissées. Depuis le Banofee Pie personne n'avait osé y plonger le doigt ! Mystère de la vie d'une famille,...
Posté par CookEco à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Grignotages,  Confiture de lait,  Biscuits,  Flocons d'avoine,  Tuiles
8 mars 2009

Tu quoque filiae... ou les sublimes cookies de ma fille...

Tu quoque filiae... ou les sublimes cookies de ma fille...
Voici venu le temps, non pas de l'île aux enfants, mais celui des heures où l'élève dépasse le professeur...Je le reconnais, l'avoue et le confesse, les cookies de ma fille sont meilleurs que les miens . Elle a beau affirmer qu'elle tient sa recette de...
Posté par CookEco à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Grignotages,  Chocolat,  Biscuits
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26 janvier 2009

Tuiles aux amandes simplissimes ; même un manchot y arrive !

Tuiles aux amandes simplissimes ; même un manchot y arrive !
Jadis j'appelais ces tuiles "les biscuits pour belle-mère qui arrive à l'improviste". Vous savez, de ces visites annoncées 2 heures avant ;- "Mais tu ne fais rien, surtout, je passe juste boire un petit thé". Ces tuiles croustillantes aux amandes m'ont...
Posté par CookEco à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Grignotages,  Biscuits,  Amandes,  Tuiles
4 janvier 2009

Cookies's day

Cookies's day
Quitte à faire des cookies, [et donc à devoir jouer avec une pâte un peu collante...] je la prépare en grande quantités. Les petits moineaux la congèleront en tronçons de pâte bien filmés et feront cuire ces gâteaux à la demande. Les plus gourmands les...
Posté par CookEco à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Grignotages,  Biscuits
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