Mes recettes à 3 francs 6 sous [ça fait combien en € ? ]

L'imagination, c'est économique ! Et il n'y a pas de honte à avoir à transcender des poêlées de légumes surgelées...

01 juin 2008

"Végétarien"

Chartreuse de blettes recetteChartreuse de blettes express au micro-ondes


Cake couronne
Cake salé, la base


Pot_au_feu_v_g__a
Mon pot-au-feu végétarien


G_teau_de_tomates_a
Gâteau salé de tomates au basilic



Croustilles_de_potiron_b
Croustilles de potiron [ panées au parmesan ] et leur soupe pour s'y plonger


Pain_perdu_et_velout_

Pain perdu façon croque-monsieur et velouté de tomates


Tarte_a
Tarte aux tomates cerises


Couronne___la_tomate_et_crousti_de_roquette_a
Couronne de semoule à la tomate, crumble de roquette


Tarte___la_ciboulette_effet_miroir

Gâteau à la ciboulette, miroir au basilic


Fleurs_de_courgette_farcies__a_
Fleurs de courgettes farcies


Tarte_basilic_poivron_entam_e
Tarte au pistou et son crémeux de poivrons


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Crêpes aux radis


Salade_farcie__a_
Salade farcie


Mozzarella_basilic__enti_re_
Marguerite au basilic, Mozzarella et tomates confites


Chou_chinois_baguette

Le chou chinois de mon enfance ; un plat traditionnel chinois


Broute_de_chou_et_riz_A
Broutes de chou et riz pervenche du Laos


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Tarte au Tofu et à la roquette


Falafel_franco_libanais
Falafels franco-libanaises


Touo_du_Niger_A
Touo du Niger [ semoule de maïs et ragoût de légumes ]


Tarte_au_Maroilles_A
Tarte au Maroilles


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Millefeuille de crêpes de p de terre et légumes


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Tarte au roquefort et aux poires [ caramélisées au Pacherenc ]


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Flanc de tomates, cœur de chou Romanesco


Gratin_de_poireaux_savoyard_a Poireaux_la_soupe_verte
Gratin de poireaux [ sans œufs, lait, crème ou farine ] et soupe verte


Tatin___servir
Tatin d'endives et son caramel d'oranges


Tourte_aux_p_de_terre_part_coup_e
Tourte aux pommes de terre


Risotto_aux_asperges_a
Risotto aux asperges [ à base d'un sachet de soupe déshydratée ]


champignon_p
Tarte aux champignons


Gaufres_cubes_farcis
Gaufres parmentières [à la pomme de terre ], la suite...


Le_velout_
Soupe veloutée de pommes de terre et sa gaufre parmentière


Gratin_c_fleur_p
Gratin de chou-fleur, pommes de terre et œufs durs


Brioches_au_roquefort_a
Petits pains au Roquefort [ pas cher et rapide pour soir de flemme ]


Pates___la_Verdi_assiette
Pâtes à la Verdi [ épinards, poivrons, maïs ]


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Polenta en habit vert


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Ravioles de poivrons [ Entrée ]


Brie_frit_a

Brie croustillant


G_teau_de_l_gumes_entier

Gâteau de légumes au parmesan


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Lentilles corail et Polenta ; boulettes apéritives et pizza






Courge_a

Courge, façon couscous, au Boulghour


3_couches
Quinoa et amarante, en gratin aux légumes


Souffl__seul

"Faux" soufflé de courgettes


Fa_on_chef

Trilogie de courgettes


Chartreuses_les_4

Chartreuses de courgettes au parmesan


Curry_Tofu_2
Curry de Tofu 


Bl__et_vigne

Blé et verdure d'été [ gratin à base de boulghour ]


 Cr_pes_de_ma_s
Crêpes au maïs


 Taboul_

Taboulé libanais


 Antipasti_aubergines__d_

Antipasti d'aubergines


 Cake_au_basilic__c_

Muffins [ou cake] au basilic


 G_de_courgettes__a_

Gâteau de courgettes


A_table__

Le premier gratin de pâtes dans la vie [ en souvenir de mes 17 ans]


 

Par CookEco - Index "végétarien" - Commentaires [0] - Permalien [#]

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